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Risotto de Parmesano & Setas with Pechuga de Pollo

Risotto de Parmesano & Setas with Pechuga de Pollo

Chicken Risotto:​​

  • 16 Oz Pechuga De Pollo
  • 8oz Arroz Arborio
  • 1 Cebolla Pequeña
  • 6 Oz Queso Parmesano Reggiano
  • 8oz Vino
  • 6 Setas Blancas
  • 4 Oz Mantequilla
  • 32 Oz Caldo Pollo
  • Sal Y Pimienta A Gusto
  • 3 Oz Aceite De Oliva O Vegetal

Vinagreta Para Ensalada:

  • 3 Cucharadas Vinagre De (Vino Rojo)
  • 1 Cucharadita Mostaza
  • 3/4 Taza Aceite Oliva Extra Virgen
  • 1/2 Cucharadita Sal Kosher

Utensilios:

  • 2 Ollas Medianas
  • Cuchara De Madera
  • Cuchara Para Añadir Líquidos
  • Pinzas
  • Cuchillo
  • Tabla De Cortar
  • Sartén Mediano
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