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Thanksgiving Dinner (2020)

Thanksgiving Dinner (2020)

Turkey: Angel’s Turkey Mojo:
  • Ajo
  • Sofrito
  • Aceite Puro De Oliva
  • Vinagre
  • Orégano Seco
  • Sal
  • Culantro Con Achiote
  • Hoja De Laurel

IMPORTANTE:

  • Adobar el Pavo con el Angel’s Turkey Mojo mínimo 24 horas antes de hornear.
  • Una cucharada por libra para cada ingrediente.
  • Lavar el pavo con agua.
  • Adobar el pavo con todo lo antes mencionado por un mínimo de 24 horas.
  • Sacar el pavo de la nevera más o menos una hora antes de hornear.
  • Precalentar el horno a 325º F.

Sweet Pumpkin Mash With Marshmallow Au Gratin:

  • 4 Lbs De Calabaza
  • 2 Huevos
  • 4 Oz Mantequilla Con Sal
  • Vainilla
  • 1 Oz Azucar Morena
  • Un Paquete De Marshmallow

Ensalada Fresca:

  • Un Paquete De Mix Greens
  • 10 Tomates Cherry
  • 1 Cebolla Lila
  • Mix Nuts And Berries
  • Dressing Asiático

Gravy:

  • 1 Zanahoria
  • 1 Cebolla
  • 1 Cubito De Pollo
  • 1 Pimiento Verde

Turkey Stuffing:

  • 5 Lbs De Yuca
  • Sal Y Pimienta
  • 1lbs Bacon

Arroz Con Cebolla:

  • 1 Cebolla Amarilla
  • 3 Tazas De Arroz
  • 2 Oz Mantequilla
  • 1lb Bacon
  • 4 Oz Parmesano
  • Base De Res
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