En esta ocasión, aprenderemos del reconocido chef René Marichal (Avocado, Argento & Bacoa) a confeccionar unas Chuletas Can-Can acompañadas de Mofongo con Chicharrón! Anda! Culinary U se fue criollo para atender esos antojos de cuarentena!
Siempre hemos querido aprender a preparar este clásico de la comida Puertorriqueña y ahora tendremos la oportunidad. Se va a ir volando!!!